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😀 RECETAS de COCINA FÁCILES y RÁPIDAS

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Mostrando 1 resultado(s)
ensalada alubias
Ensaladas Legumbres RECETAS SALADAS

Ensalada de alubias o judias blancas

¡Hola! Este año está haciendo un verano muy caluroso sobre todo aquí en el sur. Por lo que, a la hora de comer solo apetecen ensaladas fresquitas y que se preparen en un momento. Si además, sirven como plato único y son nutritivas como esta ensalada de alubias blancas, pues mejor que mejor. A casi …

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  • 🍪 Galletas con chips de chocolate 🍪😋 
La receta la encuentras explicada en mi canal de YouTube Dalicia's Recetas 😉

Espero que os guste. Si queréis más recetas de este estilo dadle un ♥️, comentadme que os leo y compartid!! Yo os estoy muy agradecida!!

#cookies #galletasdechocolate #recetas #galletasconchipsdechocolate #galletas
  • BROCOLI GRATINADO
Si te gusta esta receta... GUARDA 💌 COMENTA 🗣 Y DAME UN LIKE ❤️ ¡Gracias por apoyar mi trabajo! 🙏🏻
Ingredientes:
▪️1 brócoli
▪️100 g de bacon en tiras
▪️Aceite de oliva 
▪️1 diente de ajo
▪️500 ml de leche
▪️40 g de mantequilla
▪️40 g de harina
▪️Nuez moscada
▪️Sal
▪️Pimienta
▪️200 g de queso mozzarella rallado

Primero cortamos los tallos de brócoli dejándolos como unos arbolitos pequeños y los lavamos.Después, ponemos una olla al fuego con abundante agua y cuando esté hirviendo agregamos los arbolitos de brócoli y un poco de sal.

Lo cocemos durante 4 o 5 minutos que quede al dente.

Mientras en una sartén al fuego ponemos el aceite de oliva y cuando esté caliente le agregamos el ajo muy picadito, lo sofreímos un poco y cuando coja un color dorado suave agregamos las tiras de bacon, las freímos un poco junto con el ajo. Cuando estén doradas agregamos el brócoli previamente escurrido.

Le damos unas vueltas  en la sartén junto con el ajo y el bacon para que tome el sabor del aceite y reservamos.

Por otro lado vamos a preparar una bechamel cremosa y deliciosa. Primero, ponemos la mantequilla en un cazo a fuego medio lento para que se derrita sin quemarse. Una vez la mantequilla esté derretida añadimos la harina.
La freímos  un poco para que pierda el sabor a crudo.

Luego, agregamos la leche y removemos bien. Después, le ponemos un poco de sal, pimienta y nuez moscada al gusto y removemos para mezclarlo todo. Lo mantenemos a fuego lento removiendo continuamente unos diez minutos o hasta que espese.

A continuación vertemos la bechamel sobre el brócoli.  Por último le ponemos una generosa capa de queso rallado mozarella y lo gratinamos en el horno hasta que se funda y se dore el queso.
La receta completa y muy bien explicada explicada😁 en mi canal de YouTube. Link directo en la bio👉🏻 @daliciasrecetas 💞

#recetas #brocoli #brocoligratinado #brocolialhorno #recetasconbrocoli #bechamel
  • Hola!! Ya tienes en mi canal la receta para preparar esta deliciosa Tarta Victoria 🍰 es todo un clásico que no debe faltar en tu recetario repostero, jejeje!! 😀
¿Te gustan con fresas 🍓 o le pondrías otra fruta? 
Me encanta leer todos los comentarios. Gracias por tu apoyo ❤️
#tartas #recetas #tartavictoria #tartavictoriasponge
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