Ingredientes cinnamon rolls Los ingredientes que necesitamos para el prefermento son: 200ml de leche 100 g harina de fuerza 15 g azúcar 5 g levadura seca o 15 g de levadura fresca Para la masa de los rollos de canela necesitamos: El prefermento que hemos preparado 300 g de harina de fuerza 2 huevos 65 …
ROLLOS de CANELA 😋 Los MEJORES Cinnamon rolls que he PROBADO!! Leer más »
Si te ha gustado ver la receta en vídeo en mi canal de YouTube puedes ver muchas más. Ingredientes Torta de Manteca 500 g de harina de fuerza 300 g de manteca de cerdo 250 ml de agua 5 g de levadura seca de panadería o 20 g de levadura fresca 5 g de sal …
Si te ha gustado ver la receta en vídeo en mi canal de YouTube puedes ver muchas más. Ingredientes bollos suizos Prefermento 200 ml de leche 80 g de harina de fuerza 15 g de azúcar 5 g de levadura seca de panadería o 20 g de levadura fresca de panadero Masa 300 g de …
¡Hola! Hoy traigo una receta que le encantará a los más peques de la casa son unos deliciosos Doowaps caseros. Los Doowaps son unos bollitos de leche con pepitas de chocolate muy tiernos y esponjosos que están de vicio, también se conocen como weikis (ver en Amazon). Te voy a explicar dos maneras de amasarlos, …
¿Has pasado alguna vez cerca del obrador de una pastelería, cuando están trabajando, y has olido el delicioso aroma que impregna toda la calle? Pues así huele la casa cuando horneas estas riquísimas tartas de manzana, ¡es el mejor ambientador para el hogar! El día que las preparas estos ricos pasteles de manzana están crujientes …
El strudel de manzana o también llamado apfelstrudel es un dulce típico alemán que descubrí hace algunos años. Desde entonces lo he preparado a menudo, sobretodo por lo fácil que es. En casa nos gusta mucho porque la manzana se queda muy suave y tierna. Además, el toque de canela le va genial. Es uno …
El pepito con crema pastelera, también conocido como xuxo, es un bollito de masa frita rebozado con azúcar y relleno habitualmente de crema pastelera. Aunque, se puede rellenar con lo que más te guste, nata, merengue, Nutella… eso lo dejo a tu elección. En esta ocasión te voy a mostrar como prepararlo de forma muy …
