Recetas para la freidora de aire
Empanadillas rellenas
Ingredientes
Masa para empanadillas
2 latas de atún
1 huevo cocido
Tomate frito
Cebolla frita
Sal y pimienta
Preparación
Primero, ponemos en un bol el atún, también un huevo cocido le ponemos un poquito de sal y de pimienta negra molida. Con un tenedor machacamos el huevo y lo mezclamos con el atún. Ahora le agregamos un poquito de cebolla frita que le da un toque muy rico y por último cuatro cucharadas de salsa de tomate frito.
Después, ponemos un poco de relleno sobre cada oblea de masa para empanadillas y con un tenedor presionamos los bordes para cerrarlas.
Las metemos en la freidora de aire 200º C y programamos 8 minutos.
Pechuga de pollo rellena
Ingredientes
1 Pechuga de pollo
Queso crema
Nueces
Espinacas baby
Queso mozzarella
Oregano
Sal y pimienta
Preparación
Primero, le hacemos unos cortes un poco profundos a la pechuga. Le ponemos un poquito de sal y también pimienta negra molida. A continuación, en cada hueco le ponemos un poco de queso crema, unos trocitos de nueces picadas y unas hojas de espinacas pequeñas que son más tiernas.
Ponemos las pechugas en la freidora de aire una vez colocadas le ponemos queso mozzarella por encima y un poquito de orégano.
Programamos la freidora a 180º C durante 20 minutos.
Merluza con ajo y perejil
Ingredientes
Filetes de merluza
2 dientes de ajo
Perejil
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Preparación
Primero, en el vaso de la batidora ponemos dos dientes de ajo, también un buen puñado de perejil fresco, un buen chorro de aceite de oliva y un poquito de sal. Batimos hasta que todo quede bien picadito y emulsionado.
Después, lo ponemos sobre la merluza, lo extendemos un poco con un pincel del cocina y para el pescado ponemos una temperatura de 180º C durante 10 minutos.
Brochetas de carne y verduras
Ingredientes
Carne adobada para pinchos
Tomates cherry
Cebolla
Pimiento verde
Preparación
Primero en un palito para brochetas insertamos un trocito de carne adobada para pinchos, después un tomate cherry, de nuevo otro trozo de carne de pinchos, un trocito de cebolla, otro trozo de carne para pinchos y por último un trozo de pimiento verde.
Las brochetas las ponemos en la freidora a 180º C durante 10 minutos, aunque el tiempo lo puedes ajustar dependiendo de los hechos que te gusten los alimentos.
Setas con jamón
Ingredientes
Variado de setas
Taquitos de jamón serrano
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Preparación
En el cestillo de la freidora ponemos las setas, los taquitos de jamón, un poquito de aceite de oliva y sal.
Programamos la freidora a 200ºC durante 10 minutos.
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